辽宁选调生考试练习题2024年（5月23日）

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　　(单选题)“二十四节气”是古代农耕文明的产物，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分。下列关于二十四节气的说法错误的是：

　　A.“小阳春”是指立冬至小雪之间风和日丽、温暖舒适的天气

　　B.霜降是一年中昼夜温差最大的节气，此后冷空气逐渐频繁南下

　　C.“乍暖还寒时候”用来形容的是雨水节气前后天气变化不定的特点

　　D.谷雨作为春季最后一个节气，雨水增多，南方地区人们忙着插秧播种

　　正确答案：B

　　解析

　　第一步，本题考查二十四节气并选错误项。

　　第二步，时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。白露是北半球昼夜温差最大的时间。(注：也有说法“霜降是一年之中昼夜温差最大的时节。”选项不严谨，有争议，了解知识点即可)

　　因此，选择B选项。

　　拓展

　　A项：小阳春，时节气候名，指的是孟冬(立冬至小雪节令)期间一段温暖如春的天气，在此期间一些果树会开二次花，呈现出好似春三月的暖和天气。在民间，有“十月小阳春”之说。A项正确。

　　C项：“乍暖还寒时候”出自于李清照的《声声慢》，表示冬末春初气候忽冷忽热，冷热不定，用来形容雨水节气前后天气变化不定的特点。(注：也有说法“乍暖还寒时候”描述的是秋天。选项不严谨，有争议，了解知识点即可)

　　D项：谷雨，春季的最后一个节气。取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，正是播种的好时机。D项正确。

　　(单选题)生活中，厨师在烹饪过程中除了使用酱油调色上色外，还可以采用下列哪一食材来给食物上色?

　　A.食盐

　　B.冰糖

　　C.香叶

　　D.花椒

　　正确答案：B

　　解析

　　第一步，本题考查生活常识。

　　第二步，冰糖在高温加热后会发生焦糖化反应，产生金黄到棕色的颜色，也产生具有特殊风味的物质。一般而言，焦糖化反应一定要在165℃时才最为显著。不同的糖类焦糖化反应的温度有所不同，比如蔗糖要170℃，葡萄糖大约是150℃，而果糖只需要105℃就好。所以可以用冰糖来给食物上色。B项正确。

　　因此，选择B选项。

　　拓展

　　A项：食盐不仅是人们膳食中不可缺少的调味品，而且是人体中不可缺少的物质成分，在烹饪中调节食物咸淡。食盐的主要成分是氯化钠，不能给食物上色。A项排除。

　　C项：香叶，亦名月桂叶，为樟科植物月桂的干燥茎叶，是一种调味料，原产于地中海一带。叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。不能给食物上色。C项排除。

　　D项：花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木。花椒可用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。也是家常的调味料之一。不能给食物上色。D项排除。

　　7. 初审是指收到下级机关上报的需要办理的公文，由文秘部门审核。审核的重点包括：

　　A.是否应由本机关办理

　　B.是否符合行文规则

　　C.文种是否恰当

　　D.涉及其他部门职权范围的事项是否已经协商、会签

　　【答案】ABCD

　　【解析】第一步，本题考查公文处理知识。

　　第二步，根据《党政机关公文处理工作条例》第二十四条，……(三)初审。对收到的公文应当进行初审。初审的重点是：是否应当由本机关办理，是否符合行文规则，文种、格式是否符合要求，涉及其他地区或者部门职权范围内的事项是否已经协商、会签，是否符合公文起草的其他要求。经初审不符合规定的公文，应当及时退回来文单位并说明理由。

　　因此，选择ABCD选项。

　　【拓展】公文审核是对宣传工作公文送审稿进行审查核定，亦称核稿。一般由秘书部门负责人或拟稿的职能部门负责人承担。

　　8. 下列签收公文的相关做法中，正确的有：

　　A.对收到的公文逐件清点

　　B.签收时进行录像或拍照以便翻查

　　C.核对无误后签字或者盖章

　　D.注明签收时间

　　【答案】ACD

　　【解析】第一步，本题考查公文处理知识。

　　第二步，根据《党政机关公文处理工作条例》第二十四条，……(一)签收。对收到的公文应当逐件清点，核对无误后签字或者盖章，并注明签收时间。

　　因此，选择ACD选项。

　　【拓展】公文办理包括收文办理、发文办理和整理归档。其中收文办理程序为：签收、登记、初审、承办、传阅、催办和答复。

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