2021-11-18 10:33:20 辽宁事业单位考试网 http://ln.huatu.com/sydw/ 文章来源:华图教育
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2021年大连事业单位招聘时间线 | |
出公告时间 | 2021年11月4日 |
报名时间 | 2021年11月8日9:00至11月11日16:00 |
网上缴费 | 11月8日9:00至11月13日16:00 |
准考证打印 | 11月30日9:00至12月3日16:00 |
笔试时间 | 12月4日9:00-11:00 |
大连事业单位考试打印准考证。报名、缴费确认成功后,报考人员应于11月30日9:00至12月3日16:00登陆网上报名系统下载并打印准考证(A4纸)
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笔试内容
笔试试题共分为9套,分别为综合管理类1套、教育类1套、医疗卫生类7套(西医临床类、中医临床类、口腔医学类、药剂类、护理类、医学技术类、公共卫生管理类)。
综合管理类笔试科目为《综合能力测试》,内容包括公共基础知识和行政职业能力测试两部分,满分100分,其中,公共基础知识占30分,行政职业能力测试占70分。
教育类笔试科目为《教育综合能力测试》,内容包括教育基础知识和行政职业能力测试两部分,满分100分,其中教育基础知识占30分,行政职业能力测试占70分。
西医临床、中医临床、口腔医学、药剂、护理、医学技术、公共卫生管理类笔试科目为《西医临床类》、《中医临床类》、《口腔医学类》、《药剂类》、《护理类》、《医学技术类》、《公共卫生管理类》,内容为该科目专业知识,满分100分。
试题全部为客观题,题型为单项选择。考试时限为120分钟,以闭卷方式进行。
辽宁辽阳小编为广大考生整理:
2021年事业单位考试:
生活中,常用苏打粉作为蒸馒头、制作油条等食品的膨松剂,苏打粉的主要成分是:
A.氢氧化钠
B.碳酸氢钠
C.氯化钠
D.麻黄碱
【答案】B
【解析】第一步,本题考查化学知识。
第二步,苏打粉主要成分为碳酸氢钠,化学式NaHCO?,俗称小苏打。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融于水拌入面中,加热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松。
因此,选择B选项。
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